Rekomenduokite mus!
Naujausi receptai
Naujausi svečių receptai
Naujausi patarimai
Naudingos nuorodos
Aštrios krevetės su druska ir paprika
Šis patiekalas yra gan aštrus, tačiau jei noritei, galtei įdėti mažiau paprikos ar pakeisti ją savo mėgstamu prieskonių mišiniu.
Keturiems žmonėms:
½ kg krevečių su kiautu, tačiau be galvų ir vidurių,
miltų krevetėms apvolioti
1-2 stiklinės aliejaus, kad kepant krevetės būtų apsemtos
1 šaukštelio druskos
1 šaukštelio paprikos arba 1 šaukštelio cayenne pipirų arba 1 šaukštelio šviežiai maltų juodųjų pipirų
- Pašalinkite krevečių galvas bei gyslą einančią nugara, tačiau palikite kiautą. Nuplaukite šaltu vandeniu, nusausinkite popieriniu rankšluosčiu.
- Aliejų įkaitinkite ant vidutins ugnies, apvoliotas miltuose krevetes dėkite į aliejų keptuvėje ir kepkite apie1 minutę, kol taps skaisčiai oranžinės spalvos. Kiaurasamčiu ištraukite krevetes ir sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad susigertų riebalų perteklius.
- Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę ar puodą, suberkite druską su paprika arba cayenne pipirais, sumeskite iškeptas krevetes ir maišant kepkite 20-30 sekundžių. Patiekite į stalą karštas.
