Naujausi receptai
Naujausi svečių receptai
- Avižiniai sausainiukai su kokosu ir riešutai
- Figos su feta ir kumpiu
- Bulviniai blynai su varške ir lašiša
Naujausi patarimai
Naudingos nuorodos
Irenos avokadas įdarytas vištiena
Artėja Valentino diena, tad pagalvojau, kad neblogai būtų pagaminti kažką pikantiško. Nusipirkau avokado vaisių ir sugalvojau, kaip skaniai jį įdaryti, kad Valentino dienos proga patiekčiau vyrui . Jis mėgsta aštrius patiekalus, tad nieko nelaukus, leidau sau improvizuoti.Vieną avokada įdariau vištiena, o kitą - varške ir česnakais. Pirmas variantas grynai mano fantazijos vaisius, o antras improvizuotas, nes pernai Juodkrantėje pusryčiams užsisakiau avokadą ir tiesiog pagal skonį, kurį jutau pasigaminau, manau, kad jis išėjo ne ką prastesnis, nei restorane. Ir štai rekomenduoju jums pasigaminti šiuos patiekalus, manau, kad tikrai nenusivilsite.
Avokadas
Vištos krūtinėlė(pusė jos)
Alyvuogės, įdarytos paprika
Mango vaisiaus (galima dėti ir konservuotų persikų vietoj mango, nes ir taip bandžiau)
Citrina
Alyvuogių aliejaus
Aštriųjų paprikų arba padažo
Avokadą nuplaunam, išskobiam vidų. Supjaustome kubeliais vištos krūtinėlę, pasmulkiname alyvuoges, nuluptą mango vaisių supjaustome kubeliais, avokadą taip pat pjaustome kubeliais. Viską sumaišome, užpilame alyvuogių aliejumi, išspaudžiame citriną, jei turite šviežią aštriąją papriką, ją taip pat pasmulkiname, o jei jos nėra, įpilame aštriųjų paprikų padažo, tinka ir Tabasco. Viską išmaišome, įdedame į avokado žievę ir skanaus. Patiekalas tikrai pikantiško skonio, kuriame susijungia aštrus-saldus-gaivus skonis.
Irenos Avokadas įdarytas varške
Avokadas
Grūdėtosios varškės indelis
6 skiltelės česnako
Krevečių
Avokadas išskobiamas, išimtą avokadą blenderiu susmulkiname, dedame grūdėtosios varškės indelį, smulkintus česnakus, viską blenderiu gerai išsukame. Gauta mase pripildome avokadą, ant viršaus dedame krevečių. Skanaus, tarp kitko ši masė labai tinka ir sumuštiniams.
