• Produktų svorio lentelė
  

Naujausi receptai

• Uogų pyragas
• Įdarytos vištienos krūtinėlės
• Keptos marinuotos daržovės

Naujausi svečių receptai

• Avižiniai sausainiukai su kokosu ir riešutai
• Figos su feta ir kumpiu
• Bulviniai blynai su varške ir lašiša

Naujausi patarimai

• Kaip paruošti majonezą
• Kaip paruošti saldžią trapią tešlą
• Kaip nulupti pomidorus

Naudingos nuorodos

• Vilmos blog'as
• Kepėjai be stabdžių
• Skirmantės blog'as
• Beatos virtuvė
• Skani kasdienybė
• Receptai

Irenos baklažanai su pelėsiniu sūriu

Noriu Jums pasiūlyti puikų receptą. Jei mėgstate baklažanus, tai šis receptas kaip tik Jums. Aš daugiausia ruošdavau baklažanus su česnaku, apkepindama keptuvėje . Šiaip tai labai skanus patiekalas, bet sugeriantis nemažai riebalų kepant. Kepu juos ir pamirkius tirštoje tešloje – skanu, bet pagalvojau, kad galima būtų išgauti ir pikantiškesnį skonį ir sunaudoti ne tiek daug riebalų.Pameginau tokį receptuką, na, puiku, taip skanu buvo, kad oi….

Baklažaną supjaustome riekelėmis ir dedame į kepimo skardą. Ant kiekvienos riekelės uždedame susmulkinto česnako ir riekę sūrio su mėlynuoju pelėsiu. Bet puikiai tiks ir su baltuoju pelėsiu. Jei nemėgstate tokio sūrio, manau, kad galėtumėte uždėti tiesiog lydyto sūrio riekutę ar geltonojo (olandiško), viską pašauname į orkaitę ir kepame, kol sūris išsilydys. Jokių riebalų!