Rekomenduokite mus!
Naujausi receptai
Naujausi svečių receptai
- Avižiniai sausainiukai su kokosu ir riešutai
- Figos su feta ir kumpiu
- Bulviniai blynai su varške ir lašiša
Naujausi patarimai
Naudingos nuorodos
Vištienos krūtinėlė su glaistytom morkom
Prieš kepant vištienos krūtinėlę reikės apvolioti duonos trupiniuose. Jei trupinių neturite, galite labai lengvai juos paruošti naudodami virtuvinį kombainą. Nupjaustykite nuo baltos duonos plutą, supjaustykite gabaliukais ir sumalkite kombaine.
Prieš kepdami krūtinėles orkaitėje, apkepkite jas keptuvėje – taip plutelė pasidarys traški. Kepant į keptuvę kepant į keptuvę siūlyčiau įpilti aliejaus ir įdėti sviesto– taip sviestas bekepant nepridegs. Iškeptas krūtinėles trumpam padėkite ant popieriaus, kad sugertų riebalus.
Reikės:
Morkų, supjaustytų vienodo storio gabaliukais
1 v.š. sviesto
Žiupsnio druskos
Žiupsnio cukraus
Vištos krūtinėlių
Miltų, sumaišytų su druska ir pipirais
Suplakto kiaušinio
Duonos trupinių
Aliejaus ir sviesto kepimui
· Užpilkite morkas vandeniu ir sudėkite sviestą, druską bei cukrų. Užvirkite ir virkite, kol galėsite lengvai perdurti morkas peiliu. Išimkite morkas iš vandens ir virkite vandenį, kol didesnė dalis skysčio nugaruos ir liks tirštas sirupo konsistencijos glaistas. Sudėkite morkas atgal į puodą ir pamaišykite, kad morkos pasidengtų glaistu. Laikykite šiltai, kol iškepsite vištienos krūtinėles.
· Įkaitinkite orkaitę iki 200 C
· Apvoliokite krūtinėles miltuose, suplaktame kiaušinyje ir trupiniuose.
· Ant vidutinės ugnies įkaitinkite keptuvę, įpilkite aliejaus ir ištirpinkite sviestą. Sudėkite krūtinėles ir kepkite, kol kiekviena pusė apskrus. Įdėkite į orkaitę ir kepkite maždaug 10 min., arba kol krūtinėlės iškeps. Iškeptas krūtinėles trumpam padėkite ant popieriaus, kad sugertų riebalus. Skanaus!
Please install Flash® and turn on Javascript.
