Trinta avokadų sriuba
Ši sriuba yra lengvo, gaivinančio skonio, todėl puikiai tiks karštą vasaros dieną.
Ingredientai
Trumpai
Paruošimo metodas
Šaldymas
Sudėtingumo lygis
Labai lengva
Patiekalas
Sriubos
Šalti užkandžiai
Vegetariški
Pagrindinis ingredientas
Avokado
3 prinokusių avokadų
1/2 citrinos sulčių
Svogūnų laiškų baltosios dalies
400ml šalto daržovių ar vištienos sultinio
200ml natūralaus jogurto
druskos, pipirų
Papuošimui:
Kepintų kedro riešutų
Alyvų aliejaus
Jogurto
Paruošimo būdas
- Perpjaukite avokadus per pusę, išimkite kauliukus ir šaukštu išskobkite minkštimą. Sudėkite visus ingredientus į virtuvinį kombainą ar plaktuvą ir gerai sumalkite.
- Papuoškite sriubą riešutais, jogurtu bei alyvų aliejumi ir patiekite. Skanaus!
Patarimai
Sriubą labai lengva paruošti – jei turite visus produktus , užtruks ne ilgiau nei 5 minutes.
Recepte naudojau gerai prinokusius avokadus. Norėdami patikrinti ar avokadas prinokusęs, spustelėkite jį pirštu – vaisius turėtų būti minkštas ir lengvai įsispausti. Į sriubą taip pat dėjau ir svogūnų laiškų, tačiau naudojau tik baltąją jų dalį. Jei norite, žaliąją laiškų dalį susmulkinkite ir papuoškite sriubą.
Atsiliepimai
