Šis troškinys (pranc. Boeuf Bourguignon) yra klasikinis prancūzų virtuvės patiekalas. Nors pats patiekalas nėra labai sudėtingas, jį pagaminti reikia nemažai laiko, tačiau atlygis bus nepakartojamas - minkštutė jautiena, tirštas, stipraus skonio vyno padažas.
Labai lengvas patiekalas: vištienos krūtinėlės, marinuotos apelsinų bei citrinų sultyse ir iškeptos orkaitėje
Ant grilinės keptuvės kepti kiaulienos kepsniukai, patiekti su gardžiais troškintais raudonaisiais kopūstais su razinomis.
Kiek rūgštokos ir karstelėjusio cikorijos gerai dera su lašiša - ar kitokia žuvim.
Kiaulienos kepsniai, iškepti ant grilinės keptuvės, todėl turės dūmų prieskonį. Patiekti su saldžiais orkaitėje keptais moliūgais.
Krevetės, marinuotos citrinos bei čili marinate, ir iškeptos ant griliaus
