Nors antys dažniausiai kepamos per Kalėdas, bet galite paruošti šį patiekalą ir kitoms progoms. Anties paruošimas kiek užtruks, bet rezultatas pateisins pastangas.

Kepta anties krūtinėlė patiekta su tyre, pagaminta iš saliero šaknies ir morkomis, virtomis apelsnių sultyse.