Granita – dar kitaip itališki ledai. Gaminami maišant cukrų, vaisių sultis ar vandenį bei kt. prieskonius su ledu ar tiesiog atšaldant, atšalę savo struktūra primenantys granitą, dėl to ir pavadinti granita .

Apverstas pyragas su karamelizuotais ananasais